勞雇雙贏解方

少子化浪潮來襲，各行各業都面臨缺工挑戰，從醫療、餐飲到旅宿服務業，這些必須站在第一線，面對高壓卻可能相對低薪的職場環境，更加快人才流失速度。也許借助科技之力，或打掉重練僵固的薪資結構，才有創造勞雇雙贏的可能性。

王筱君
主編

人力資源經濟新創 COVID-19 疫情餐飲業永續醫療智慧醫療人力資本 AI 教育訓練大缺工潮企業搶才產學合作

當「解決問題」的政府，台北市產發局加速產業多元發展

台北市產發局局長陳俊安以過去當幕僚的經驗帶入實務面執行，與企業建立雙向的溝通渠道，透過持續檢討優化補助架構，同時透過台北市各局處的跨域合作，結合台北文化與科技實力，期許台北躍上國際舞台。

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2019 年 COVID-19 疫情爆發以來，醫事人員始終站在防疫第一線，台灣能度過一波波考驗，醫事人員的辛勤努力功不可沒。然而疫後，這群身心長期處於高度緊繃的人員，特別是護理人員快速流失，如何從根本緩解與調整，兼顧醫療量能與品質，同時維護病患就醫權益？

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AI 廚師能解缺工？江振誠對台灣餐飲人才的期待與擔憂

精緻餐飲 (Fine Dining) 近年在台灣如雨後春筍，然而美好體驗背後，產業正飽受缺工潮襲擊，更遑論平台經濟興起，知名老店、街邊小吃因人事不穩定、廚師流動率高黯然熄燈。名廚江振誠認為，少子化不應成為缺工藉口，台灣餐飲業正面臨三缺挑戰，導致人才養成不易，埋下缺乏國際競爭優勢隱憂，如何讓人才願意加入？找回初心可能是解方之一。

Sep 20, 2023