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活用民宿開發解謎客群,環山雅築用「設計力」營造社區

ISSUE #111

EPISODE#18

旭沙龍

活用民宿開發解謎客群,環山雅築用「設計力」營造社區

Sep 01, 2023 / 36:32

圖片來源 - 楊文廣提供

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金針山上的環山雅築民宿將設計思考融入到經營中,設計「兩天一夜實境解謎」體驗,並邀請設計師們腦力激盪出能解決社區問題的方案,究竟環山雅築負責人怎麼運用設計力帶動社區共好?又將人帶進太麻里瞭解在地歷史的呢?

此次與談人

楊文廣

楊文廣

洄洄山林地方設計共同創辦人

陳美伶

陳美伶

台灣地方創生基金會董事長

發生什麼事?

環山雅築現在的負責人楊文廣,因高中時常去環山雅築民宿打工,大學畢業後抱著不捨的情份,和哥哥、女友一起接下民宿,展開創業之路。對他們來說,年紀輕輕不去大城市,反而上山打拼,是因為選擇了「生活」

  • 楊文廣在接任前,花了很長的時間說服前老闆。先是跟著做半年-每天早上五點去市場買菜,中間刷廁所、換 12 間房的被單...一路到晚上十點休息,最終才說服前老闆。
  • 剛接民宿時客流量下滑,楊文廣便一邊接設計案。同時也設計實境解謎活用場域,並開始邀請不同領域設計師上山駐村,設計師們會關心長輩、設計招牌、記錄在地故事...等,透過設計與當地蹦出新火花。


怎麼用設計力營造社區?

一開始把民宿融入「設計思考」的元素僅是為了增加收入,但漸漸的楊文廣也發現,用設計讓社區更好,民宿生意自然也會好,進而往共好方向經營,將設計力體現在推廣在地特色與解決問題。

  • 2018 年在民宿淡季的 10 到 12 月,環山雅築如同偵探片中被雲霧環繞的小屋,以此為背景設計出全台首例「兩天一夜」的當地文化尋寶遊戲:謎霧環山,讓遊客透過實境解謎走入金針山的歷史
  • 「設計師游牧計畫」邀請各地設計師駐村交流,讓駐村的設計師們一起發想如何解決村落中的問題。譬如常有遊客在金針山上迷路,且難以確認所在地點,設計師們提出用「分區、標顏色」的方式做告示牌,讓遊客迷路也安心。


未來會如何?

隨著在太麻里定居,楊文廣也期待為地方注入活力、創造生機,於是民宿的經營,慢慢擴展到全方位的創意行動服務,用設計專業改變地方。

  • 即將要當爸爸的楊文廣,開始思考孩子出生後的日子,希望在教育方面出點力,也找到新的在地生活模式。
  • 如何在這塊土地培育出「留鄉力」,讓下一代不再北漂、南漂,有機會隨著地方成長,會是接下來的新生活型態願景。

一起隨著台灣地方創生基金會董事長-陳美伶的腳步,來看看環山雅築負責人-楊文廣這段在營生與夢想之間邊走邊看的心境。

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盧以玹

盧以玹 / 採訪編輯

採訪寫作

周佩樺

周佩樺 / 影音製作人

監製

高涔馨

高涔馨 / 節目企劃

企劃

深度對談

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question
從打工渡假到成為民宿老闆 楊文廣為什麼選擇回到金針山定居? 32 則對談comments 2023-08-30 10:38:35
張育寧

張育寧

旭時報總編輯

今天的來賓是在台灣最高的地方主持一個設計工作室,他是環山雅築民宿負責人,楊文廣。

2023-08-30 10:31:06

我對於這則留言有疑慮
楊文廣

楊文廣

洄洄山林地方設計共同創辦人

我現在比較認定我是設計公司,因為我們都是做地方設計。那民宿這邊其實從一開始做到現在已經蠻穩定,所以我們現在都比較專注在設計。

2023-08-30 10:32:55

我對於這則留言有疑慮
我們在台東的太麻里金針山上,我們在的地方真的非常高,金針山全山的海拔大概是 1340 公 尺,它是全
2023-08-30 10:33:08

我對於這則留言有疑慮

question
結合太麻里歷史和密室逃脫吸引觀光客 實境解謎遊戲「迷霧環山」如何成為環山雅築的特色? 23 則對談comments 2023-08-30 10:43:07
張育寧

張育寧

旭時報總編輯

後來轉到現在的結構,不只自己的生意是賺錢的,您還有餘力想更多元的連結,您覺得中間有沒有哪一個階段是很重要的門檻?

2023-08-30 10:38:58

我對於這則留言有疑慮
楊文廣

楊文廣

洄洄山林地方設計共同創辦人

剛才美伶姐有提到我們做實境解謎,這塊其實是我們覺得設計可以改變我們的民宿或是社區的開端,不過一開始只是抱著玩玩和試試的心態。

2023-08-30 10:39:10

我對於這則留言有疑慮
第一次是在 2018 年,那時候我們接手民宿一陣子了,可是生意沒有很大的起色,恰巧當時我和一群朋友去
2023-08-30 10:39:20

我對於這則留言有疑慮

question
在生活中融入設計思考概念更尋找共好的可能 「設計師游牧計畫」號召設計師共同解決太麻里在地問題 26 則對談comments 2023-08-30 10:48:43
張育寧

張育寧

旭時報總編輯

聽您講「謎霧環山」的設計時,我覺得裡面有非常多的設計思考概念必須要帶進來,接下來想要請您介紹設計師游牧計畫。

2023-08-30 10:43:53

我對於這則留言有疑慮
楊文廣

楊文廣

洄洄山林地方設計共同創辦人

設計師游牧計畫是每年我們會挑兩個月的時間,從全台灣邀請 6 位設計師住在部落裡。一開始是住我們民宿,之後我們和部落、村莊的人討論能不能讓他們家接待設計師,慢慢媒合起這些設計師跟居民。

2023-08-30 10:44:06

我對於這則留言有疑慮
其實我們現在第 5 屆剛結束,現在每年的報名大概就是破百位。
2023-08-30 10:44:15

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question
即將迎接家中新生命的誕生 楊文廣如何在家鄉找到平衡生活與工作的方式? 10 則對談comments 2023-08-30 10:50:34
張育寧

張育寧

旭時報總編輯

您和太太即將要生小朋友了,小朋友出生應該又是一個新的階段開始,您怎麼樣去思考接下來的耕耘和發展目標?

2023-08-30 10:49:00

我對於這則留言有疑慮
楊文廣

楊文廣

洄洄山林地方設計共同創辦人

現在其實民宿和設計已經可以獨立分開,民宿可以自己營運的很好,所以我現在比較多的心力是在做設計這塊。

2023-08-30 10:49:12

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我自己其實也滿常思考的是小朋友出生後該怎麼辦,大家都開始恐嚇我以後沒有時間睡覺。我其實會對未來有更多
2023-08-30 10:49:25

我對於這則留言有疑慮

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